Rasse Duroc
Wir züchten eine der ältesten Rassen von Hausschweinen, deren Ursprung bis in das 18. Jahrhundert zurückreicht. Rot-braunes bis gelbes Fell und ein muskuläres Erscheinungsbild zeichnen das Schwein aus.
Aus folgenden Gründen haben wir uns für diese Rasse entschieden:
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Alte robuste Schweinerasse, deren Ursprung bis in das 18. Jahrhundert zurückreicht
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Sehr gemütliche und ausgeglichene Tiere
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Schöne dunkle/dunkelrote Schweine, damit sie im Sommer aufgrund der Freilandhaltung keinen Sonnenbrand bekommen
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Exzellente Fleischqualität
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Das Duroc-Schwein lagert einiges Fett intramuskulär ein, was das Fleisch sehr saftig und geschmackvoll mach